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CUCINA
La pizza del Borgo
Mimì la casa dei sapori
La cucina del Pozzo Bianco
Pizze D.O.C.
Regina Margherita D.O.C. /Pizza Magna Grecia
10
Pizza D.O.C. alla 'Nduja / Normanna
10
Margherità D.O.C. / Bufalina
9
Aggiunta / variazione ingrediente
1
Aggiunta mozzarella di bufala
2
Pizze classiche
Margherita / Marinara
7
Napoletana / Romana / Pugliese
7
Prosciutto / Diavola
9
Prosciutto & funghi / Capricciosa
9
S. Agostino / Verdure / Calzone alla Romana
9
Calzone farcito
10
Primi
"Casonsèi de la bergamasca” alla pancetta nostrana
8
Maccheroni MIMMO con provola, melanzane fritte e ricotta salata
8
Lasagna alla bolognese
8
Secondi
Parmigiana di melanzane
6
Vitello tonnato con giardiniera
9
Piovra croccante su pomodoro
9
Salmone marinato con aneto e ananas
9
Tagliata di pollo con patate arrosto
10
Alette di pollo con patate arrosto
9
Costine di maiale bbq con patate arrosto
10
Dolci
Cheese cake ai frutti di bosco monoporzione
4
Crumble monoporzione
4
Tiramisù monoporzione
4
Taglieri
Tagliere di salumi assortiti
12
e formaggi bergamaschi servito su pane carasau
Tagliere vegetariano
10
con verdure miste grigliate e tomino alla piastra
Insalatone in cialda di grano
Insalatona Sant’Agostino
9
insalata mista fresca, pomodori, carote, prosciutto cotto, mozzarella, carciofi sott’olio
Insalatona Estate
9
insalata mista fresca, pomodori, tonno sott’olio, cipolla affettata, olive verdi
Dolci
Crostata di marmellata
5
con noci, nocciole e mandorle
Semifreddo al torroncino
5
glassato con salsa all’arancia
Burgers: 180g carne manzo fresca
Cheese burger / Onion burger / Strinù burger
10
Bacon burger
11
Texan burger, Mexican burger, Bremban burger
12
Burger vegetariano di legumi e verdure
10
Aggiunta cipolla / formaggio / bacon
1
Aggiunta di piano in più di burger e farcitura
3
Tagliata di manzo alla piastra
12
servita con patatine fritte* e senape
*tutti i burger sono serviti nel pane Puccia con contorno di patatine fritte* e salsa Biancaneve
Fritture
Patate fritte
3
Anelli di cipolla pastellati alla birra
4
Mozzarelline panate
4
Olive ripiene all’ascolana
4
Verdure miste pastellate
4
BEVANDE
Birra
Bibite e acqua
Osteria del Vino Buono
Papageno Cocktail Bar
Birra media 0,40l
5
Birra piccola 0,25l
3
Caraffa di birra 1l
10
Acqua 0,5l
1
Bibite
2
Succhi
3
Red Bull
3
Crema Caffè
2
Granita
2
Crepes
5
Rossi bottiglia
Surie Riserva bottiglia
18
Barbera bottiglia
14
Nero d'Avola bottiglia
16
Valcalepio L.C. bottiglia
14
Dolcetto bottiglia
14
Sangiovese bottiglia
16
Negramaro Rosè bottiglia
18
Rossi calice
Surie Riserva calice
6
Barbera calice
5
Nero d'Avola calice
5
Valcalepio L.C. calice
5
Dolcetto calice
5
Sangiovese calice
5
Negramaro Rosè calice
6
Bianchi bottiglia
Falanghina bottiglia
18
Lugana
20
Muller bottiglia
16
Passerina bottiglia
16
Pecorino bottiglia
16
Pinot Grigio bottiglia
16
Negramaro Rosè bottiglia
18
Ribolla Gialla bottiglia
20
Traminer bottiglia
22
Bianchi calice
Falanghina calice
5
Lugana calice
6
Muller calice
5
Passerina calice
5
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5
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5
Negramaro Rosè calice
6
Ribolla Gialla calice
6
Traminer calice
6
Bollicine bottiglia
Franciacorta brut
35
Bellavista
45
Champagne
45
Prosecco
18
Bollicine calice
Franciacorta brut
7
Bellavista
9
Champagne
9
Prosecco
5
Sfuso 0,5l
Rosso
5
Bianco
5
Sfuso al bicchiere
3
Sangria al bicchiere
4
Sfuso 1l
Rosso
10
Bianco
10
Sangria
10
Aperitivi
Spritz / Americano / Hugo
6
Aperitivo della casa
6
Chupitos
3
Long drink & Cocktail
8
Cocktail analcolici
6
Gin & Tonic pregiati
10
Liquori / Amari
4
Liquori / Distillati esteri
6
Gelateria
Coppetta 2 gusti
3
Coppetta 3 gusti
4
Affogato caffè / cioccolato con panna
5
Affogato rum / whisky / Baileys
6
Caffetteria
Liscio / Decaffeinato
2
Orzo / Ginseng
2
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